Bariatría

Todos los pacientes que se someten a una cirugía bariátrica, sea cual sea la técnica quirúrgica utilizada, son candidatos para recibir asesoría nutricional. Dicha asesoría debe idealmente comenzar antes de la cirugía para preparar al paciente para la intervención y debe continuar después de la cirugía para evitar fallos en las suturas durante los primeros días, como para prevenir o subsanar los déficits nutricionales u otras complicaciones médicas que pudieran manifestarse.